Nasi Katok Brunei Darussalam

Nasi Katok Brunei Darussalam


Nasi Katok .. .

yaaah, nasi khas negeri Brunei ini entah sejak kapan dinamai menggunakan istilah "katok", katok sendiri, dalam bahasa Indonesia adalah celana dalam, atau selepar dalam bahasa melayu.

tidak ada keterangan pasti akan asal usul nasi ini, yang jelas di distrik muara - Brunei, ada yang namanya kampung katok..

apakah nama nasi katok berasal dari kampung ini,??
hanya Allah sajalah yang tahu kepastiannya..

tidak berbeda jauh dengan nasi bungkus di Indonesia, nasi katok berisi ayam goreng tepung sebagai lauknya, dan nasi yang pulen sebagai sajian utamanya serta sambal khas brunei sebagai pelengkapnya.

ada dua pilihan sambal, yakni pedas atau tidak.
yang jelas bagiku dengan lidah orang sunda yang sangat suka dengan nuansa pedas, kedua rasa ini sama sama "manis"
kenapa?
entahlah, mungkin sudah lidah orang sini {brunei] yang tidak terlalu menyukai dengan nuansa pedas. atau justru lidahku yang sudah kongslet.. hahaaa


Nasi Katok ini tersebar diseluruh penjuru Brunei Darussalam, tidak terlalu sulit untuk menemukannya, karena hampir disetiap keramaian dan sudut kota/ kampung selalu ada kedai hingga sekelas restorran yang menyajikan menu nasi ini.

soal harga, anda tidak perlu khawatir karena dimanapun anda membeli nasi ini, harganya sama yakni $1 saja.

murahkan, gimana?
tertarik berkunjung kenegeri Brunei dan menikmati Nasi Katok sepanjang hari ^_^
Reaksi:

0 komentar: